Десерти

Показват се 1-30 от общо 35
12следваща ›последна »
Тиквеник 23-10-2013 За тиквеник може би има толкова рецепти, колкото са и домакините, които го приготвят... Суров ягодов крем 15-05-2013 Ягодовият крем от тази рецепта може да си приготвите за закуска, както в моя случай, или да го използвате като крем за различни десерти. Кокосов сладкиш (без печене) 25-03-2013 Рядко ми се случва да ям, докато снимам, но в случая се наложи три пъти да заредя нови парченца в чинията - не, че бях гладна, просто този сладкиш е неоставимо вкусен! :) Розови мъфини 06-02-2013 При все, че тези мъфини са издържани в стилистиката на Празника на влюбените, не пречи да ги направите за рожден ден или парти - най-малкото заради нестандартния им цвят. Зърнени блокчета със стафиди 07-01-2013 Перфектната малка закуска през деня - вкусна, зарежда с енергия и съдържа само полезни съставки! Меденки 14-12-2012 Меденките, които ви показвам, изглеждат съвсем обикновени и навярно бледнеят пред останалите шарени бисквитки, които сте свикнали да гледате по Коледа, но пък са много вкусни и ароматни, стават за 20 минути и свършват пак горе-долу за толкова. Печен портокалов чийзкейк 07-12-2012 Портокаловият чийзкейк е много подходящо решение за някое следобедно гости по празниците - приготвянето му отнема 30-40 минути, а празничният аромат на портокалите се разкрива по нестандартен начин в него. Панфорте 03-12-2012 Панфорте е сладкиш, в който ще се влюбите! Все още не съм срещнала човек, който да не го хареса! :) Турска торта 24-11-2012 Торта с халва? - Защо не! :) Шоколадов сладкиш с бадеми 22-11-2012 Шоколад и бадеми, ммм! Мъфини с тиква и хрупкав топинг 30-10-2012 Пухкави мъфини с тиква и меласа и хрупкава заливка от бадеми и овесени ядки. Веган торта 15-10-2012 Торта, която се приготвя за 20 минути и не изисква печене. Торта "Шварцвалд" (Schwarzwälder Kirschtorte) 01-09-2012 Торта "Шварцвалд" е традиционен десерт за района на Шварцвалд, а в последствие става емблематичен за цяла Германия. Комбинацията от какаови блатове, лек сметанов крем, вишни, настърган шоколад и аромат на вишнев ликьор (Kirschwasser) e любима на милиони хора вече повече от 80 години. Панна Котта (Panna Cotta) със сладко от ананас 17-08-2012 Панна Котта е бърз италиански десерт от варена сметана, захар и желатин. Днес готви Емо: Плодова торта с лек ванилов крем 07-08-2012 Прибирайки се от вън, още на вратата ме посрещна страхотен аромат на ванилия и заварих Емо да приготвя блатове за торта в кухнята... Сладкиш с марципан и сини сливи 27-07-2012 Сладкишът с марципан и сини сливи носи лек аромат на бадеми, който се допълва от сладко-киселия вкус на сливите - една чудесна комбинация, според мен. :) Шоколадов фъдж с вишни и кайсии 22-06-2012 Сладкиш с богат шоколадов вкус и плодов аромат. Павлова с кайсии и праскови 15-06-2012 Поводите да направя Павлова бяха два... Шоколадова торта с ягоди 06-06-2012 Ръководени от принципа "Кой не обича шоколад?!", избрахме да направим шоколадова торта. И тъй като сега е сезонът на ягодите, с какво друго, ако не точно с ягоди! Мъфини със сладко от зелени смокини 30-05-2012 Когато започвах да правя тези мъфини, идеята ми беше да направя неутрално тесто и във вкуса на кексчето да доминира смокиновото сладко. Мисля, че до голяма степен се получи. Мъфини без брашно и захар 23-05-2012 Кои са основните продукти за приготвянето на кексово тесто? Яйца, брашно, захар, мляко... Хрумна ми да проверя какво ще стане, ако пропусна някои от тях. В резултат на това се получиха ароматни кокосови мъфини с мед. Симнел кейк 14-04-2012 Симнел кейк (Simnel cake) е традиционен английски сладкиш, който се приготвя по Великден. Според оригиналната рецепта се прави с много бадемова паста (марципан) и отгоре се украсява с 11 топчета, които символизират 12-те апостоли без Юда. Тестото не съдържа никакви набухватели, но е много леко и ароматно. Маслена пита със сладко от дюли 11-04-2012 Вместо сладко от дюли може да използвате друго сладко или мармалад. Канелени мъфини със сушени плодове и орехи 09-04-2012 Много е хубаво когато навън вали като из ведро, а вкъщи е светло, топло и кухнята ухае на какао и канела. Точно такъв беше следобядът на Цветница. Рецептата за тези мъфини намерих в тетрадката с рецепти на майка ми. В оригиналната рецепта от това тесто се прави кекс, който се поръсва с пудра захар. Ние обаче решихме да импровизираме... Ванилови бисквитки 04-04-2012 Наближава Великден! :) От известно време разглеждам интересни великденски рецепти и вече си харесах няколко. Попаднах и на тези бисквитки, които бяха в категорията “Великденски рецепти”, но според мен са актуални целогодишно. Формичките, в които са изрязани, могат да се сменят според повода. Плодови бонбони с ядки 24-03-2012 Комбинацията от плодове и ядки зависи единствено от личните предпочитания и въображение. Десерт със сирене “Котидж” и къпини 21-03-2012 Имах компот от къпини, а преди това бях купила сирене “Котидж” от любопитство - не бях опитвала и ми беше интересно какво представлява. Сиренето е с висока масленост (4.5%), има зърнеста структура и не е солено. Чувала съм да го сравняват с извара, но според мен “Котидж” има много по-лек и благороден вкус. Ръжени бисквити с кокос и шоколад 19-03-2012 Ръжените бисквити са чудесен вариант за закуска през деня или по време на път. През последните месеци ги опитах в най-различни варианти - с ядки, мед, стафиди, сушени череши, кокосови стърготини, конфитюр… Тази рецепта дава широко поле за импровизации и в същото време - всеки път различен вкус. При все, че вече съм ги правила мнооого пъти, още не са ми омръзнали! Тарт Татен (Tarte Tatin) 05-03-2012 Тарт Татен (Tarte Tatin) е един от най-популярните френски десерти. Този сладкиш е бърз и лесен за приготвяне, а крайният резултат е с богат карамелен вкус и аромат на масло. Срещала съм различни вариации на рецептата, относно начинът на приготвяне и необходимите продукти. Тук споделям рецепта за Тарт Татен, която знам от майка ми. Тарт с круши, синьо сирене и бадеми 28-02-2012 Кой каза, че синьото сирене не стои добре в десерти?!
Покажи  артикула на страница  Обнови
12следваща ›последна »