1. Скумрия с мащерка и лимон Напоследък вкъщи се опитваме да увеличим употребата на риба, за сметка на червените меса. Не ме разбирайте погрешно - няма да ставаме вегетарианци, за сега. :) Освен пълноценни белтъци, месото на рибата съдържа много витамини, аминокиселини и минерали. Бедно е на наситени мазнини и холестерол. Тези му качества го правят, освен вкусна, и много полезна храна.
