Ягодово смуути с банани и авокадо

Продукти*:

• 600 гр. ягоди
• 2 бр. банани
• 1 бр. авокадо
• 1 шепа белен суров слънчоглед
• 4-5 кубчета лед

Сутрешната закуска е едно от нещата, които най-често биват пропускани, особено в делнични дни. За мен сутрешната закуска е важна, защото "разбужда" тялото и го зарежда с енергия за новия ден. Най-често "сутрешната" ми закуска започва с 2 с.л. сусамов тахан, разбъркан с 2 ч.л. мед, и продължава до обяд с много плодове и вода. Този тип закуска набавя на организма много витамини, микроелементи, аминокиселини и фибри, не причинява чувство за сънливост и умора след хранене, а напротив - кара човек да се чувства свеж и бодър. 

Смуути е гъста напитка, приготвена от смлени пресни плодове. Полето за импровизации е огромно и според индивидуалния вкус на всеки могат да бъдат добавени мед, мляко, сметана, ядки... Тази сутрин реших да съчетая ягоди с банан и авокадо, в резултат на което се получи ароматно и засищащо смуути.

Беленият слънчоглед се накисва във вода от предната вечер, за да омекне.

Ягодите, бананите и авокадото се смилат в блендер или кухненски робот. 

Слънчогледените семена смлях отделно, защото не бях убедена, че между плодовете ще се смели добре.

Плодовете и семената се смесват и се разбъркват до получаване на еднородна смес. 

Сместта се разпределя в чаши, като на дъното на всяка предварително се слагат по 2-3 кубчета лед.

*От посочените продукти се получават около 600 мл смуути.