1. Начало · Кулинарен дневник · "Да ядеш е потребност, да се наслаждаваш е изкуство!" - мисъл на Франсоа дьо Ларошфуко, която прочетох на една улична табела в Улм, Германия....
2. Плодови бонбони с ядки Комбинацията от плодове и ядки зависи единствено от личните предпочитания и въображение.
3. Шоколадови бисквити Бисквитите са крехки, с плътна текстура и страхотен аромат.
4. Ръжени бисквити с кокос и шоколад Ръжените бисквити са чудесен вариант за закуска през деня или по време на път. През последните месеци ги опитах в най-различни варианти - с ядки, мед, стафиди, сушени череши, кокосови стърготини, конфитюр… Тази рецепта дава широко поле за импровизации и в същото време - всеки път различен вкус. При все, че вече съм ги правила мнооого пъти, още не са ми омръзнали!
5. Ванилови бисквитки Наближава Великден! :) От известно време разглеждам интересни великденски рецепти и вече си харесах няколко. Попаднах и на тези бисквитки, които бяха в категорията “Великденски рецепти”, но според мен са актуални целогодишно. Формичките, в които са изрязани, могат да се сменят според повода.
6. Мъфини без брашно и захар Кои са основните продукти за приготвянето на кексово тесто? Яйца, брашно, захар, мляко... Хрумна ми да проверя какво ще стане, ако пропусна някои от тях. В резултат на това се получиха ароматни кокосови мъфини с мед.
7. Кокосов сладкиш (без печене) Рядко ми се случва да ям, докато снимам, но в случая се наложи три пъти да заредя нови парченца в чинията - не, че бях гладна, просто този сладкиш е неоставимо вкусен! :)
