1. Начало · Кулинарен дневник · "Да ядеш е потребност, да се наслаждаваш е изкуство!" - мисъл на Франсоа дьо Ларошфуко, която прочетох на една улична табела в Улм, Германия....
2. Сладкиш с марципан и сини сливи Сладкишът с марципан и сини сливи носи лек аромат на бадеми, който се допълва от сладко-киселия вкус на сливите - една чудесна комбинация, според мен. :)
3. Торта "Шварцвалд" (Schwarzwälder Kirschtorte) Торта "Шварцвалд" е традиционен десерт за района на Шварцвалд, а в последствие става емблематичен за цяла Германия. Комбинацията от какаови блатове, лек сметанов крем, вишни, настърган шоколад и аромат на вишнев ликьор (Kirschwasser) e любима на милиони хора вече повече от 80 години.
4. Суров нектар без захар Идеята за този нектар се роди в един горещ следобед на морето, когато желанието за силно разхлаждаща напитка срещна пълна купа с праскови и сливи…