1. Ръжени хлебчета със сусамов тахан Постни хлебчета със сусамов тахан.
2. Соден хляб с типово брашно Не помня откога не съм купувала хляб. Купувам си различни видове брашно - ръжено, пълнозърнесто, царевично, типово… Към тях често добавям сурови семена или подправки и от получената смес приготвям домашен хляб. Най-често използвам рецепти за соден хляб, който не изисква време да втасва, а и е по-полезен от този с мая.
3. Амарети Бадеми, бадеми, бадеми..
4. Ягодово смуути с банани и авокадо Смуути е гъста напитка, приготвена от смлени пресни плодове. Полето за импровизации е огромно и според индивидуалния вкус на всеки могат да бъдат добавени мед, мляко, сметана, ядки...
5. Веган кюфтенца от грах Бързи и лесни за приготвяне кюфтенца от грах, подходящи както за предястие, така и за лека вечеря.
6. Зимна салата с плодове Салата с повече плодове, отколкото зеленчуци.
7. Кокосов сладкиш (без печене) Рядко ми се случва да ям, докато снимам, но в случая се наложи три пъти да заредя нови парченца в чинията - не, че бях гладна, просто този сладкиш е неоставимо вкусен! :)
8. Суров ягодов крем Ягодовият крем от тази рецепта може да си приготвите за закуска, както в моя случай, или да го използвате като крем за различни десерти.
9. Брускети с два вида топинг Брускети с домашна маслинова паста и дип от патладжан. Идеални за лека вечеря. :)
