1. Зелено смуути Наред със салатите, зелените смуутита са идеален начин да добавим така полезните зеленолистни към ежедневното си меню.
2. Спаначена крем супа Като дете не обичах лапад, спанак, коприва и прочие “треволяци”. Най-често аргументите ми против спаначената супа не срещаха нужното разбиране от страна на родителското тяло и се налагаше да си изям купичката за вечеря, под съпровода на филмчето за Попай Моряка.
3. Нещо със спанак Още докато се печеше във фурната, се зачудих как да нарека резултата от тази рецепта. Трудно е да го определя като баница, защото няма кори. И мусака не е, защото няма заливка. Въпросът беше решен когато брат ми поиска допълнително: “Има ли още от онова нещо със спанак?..” Така! Значи ще се казва “Нещо със спанак”! :)
4. Булгур с коприва и гъби Готовото ядене е не само вкусно, но и много полезно! От една страна булгурът съдържа голямо количество фибри и аминокиселини, а от друга копривата е богата на витамини и минерали.
5. Банички със зелен лук и спанак Ново попълнение към пролетните предложения.
6. Зелена баница с "Одрински" кори Вместо с "Одрински", можете да направите тази баница с други ръчно точени кори - важното е да са по-дебели от стандартните фини кори.
7. Солени мъфини със спаначен сос Солени мъфини с подправки и слънчоглед, а като добавка към тях - лек спаначен сос.
8. Макарони със спанак на фурна Солен вариант на познатите сладки макарони на фурна.
